Tenuta Giustini På Salento halvøen, i Puglien, har Giustini deres marker og kælder. Som det oftest er i Puglien, er det de røde vine, fremstillet på druerne Primitivo og Negro Amaro, som er i højsædet. Og hos Giustini har man marker, som går helt ned til stranden, hvilket er medvirkende til at der er høj luftfugtighed om natten. Alt er håndlavet på gården, som fremstiller kompleksie vine, til yderst fornuftige priser!