Når Birgit Braunstein bedst skal tænke over livet er det når hun sidder mellem rækkerne i sine vinmarker. Når blikket følger vindens bølgende bevægelser i det grønne hav af vinranker der rammes ind af et storslået syn i farverne grå og blå når den enorme sø Neusiedlersee glider ud i himlens uendelighed, - ja - så er det at Birgit føler sig rigtig lykkelig.
Den østrigske kvinde er en af de mest markante skikkelser i og omkring vin og biodynamik, og hendes højeste ønske er at hendes druemost transformerer hendes egen lykkefornemmelse til de mennesker der indtager hendes smukke vine.
Hvis man skal dømme ud fra den store interesse der allerede er skabt  her i landet for hendes umådeligt store sortiment, må man sige at hendes mission også er tydelig for danske vindrikkere.
​
Vine
Chardonnay Felsenstein
Chardonnay Leithaberg
Pinot Blanc
Welschriesling
Blaufrankisch Heide
Blaufrankrish Leithaberg
Blaufrankisch Thenau
Zweigelt Mitterjoch
Zweigelt Goldberg
Pinot Vom Berg
Pinot noir reserve
Oxhoft
St Laurent Goldberg
Magna matter white (Amfora)
Magna matter red (Amfora)
Nimue
Brigid
Petnetrose (Sparkling)
Rosé