Ejeren af Fontavin, Hélène Chouvet ejer 45 hektarer med nogle af de bedste vinmarker i hele 8 kommuner i Rhône, bl.a. i Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise og Châteauneuf du Pape. Vingården er et næsten rent kvindeanliggende med Hélène i marken og Agathe som kældermester. Her bruges kun naturgær, svovl bruges minimalt og tilsætningsstoffer er bandlyste. Vine: Les vignes de mon pere La Petite Robe Blanche Vacqueyras "Tradition" Chateauneuf du Pape Trilogie Chateauneuf du Pape David et Goliath Muscat Beaumes de Venise Eclats de Rires